Описаният грамаж е приблизителен (варира между 10% повече или по-малко от посоченият такъв), тъй като изработката е ръчна. Цената за килограм е 62.99 лв.
Съставки: свинско месо 100%, сол, захар, селитра, комбинация от подправки в променливи количества
Съхранение: от 0-4 градуса
| Хранителна информация | На 100г | |
| Енергийна стойност | 237 KcаL / 1239kJ | |
| Мазнини | 17,8 г | |
| от които наситени мастни киселини | 6,6 г | |
| Въглехидрати | 3.2 г | |
| от които захари | 0,6 г | |
| Белтъчини | 30,6 г | |
| Сол | 3.5 г |
